Postres Saludables
Conoce los principios de la pastelería saludable
Brindar a los participantes los conocimientos teóricos y prácticos para elaborar postres saludables, utilizando ingredientes de alto valor nutricional y técnicas de pastelería que permitan desarrollar productos equilibrados, atractivos y con excelente sabor.
Plan de Estudios
🧀 Cheesecakes Saludables
Aprende a preparar cheesecakes horneados y fríos utilizando ingredientes de alta calidad y opciones más saludables.
🎂 Tortas Saludables
Elabora tortas con formulaciones balanceadas, incorporando harinas integrales, frutas, frutos secos y otros ingredientes funcionales.
🍪 Galletas Saludables
Desarrolla galletas elaboradas con ingredientes naturales y nutritivos, aplicando técnicas que permiten obtener productos con excelente sabor, textura y larga conservación.
Perfil del Egresado
Al finalizar el Curso de Postres Saludables (Cheesecakes, Tortas y Galletas), el participante estará en capacidad de elaborar una variedad de productos de pastelería con un enfoque saludable, aplicando técnicas modernas de preparación, horneado, decoración y conservación.
📜 Certificado de participación y asistencia, intensidad 4 horas.
Inversión
$240.000 COP
Incluye:
* 📘 Guía básica
*🌾Materias primas para la elaboración de los productos.
* 🧑🍳 Elementos de protección personal: delantal y cofia.
* 📜 Certificación de asistencia, la cual será entregada al finalizar el curso.
🧀 Cheesecakes Saludables
Aprende a preparar cheesecakes horneados y fríos utilizando ingredientes de alta calidad y opciones más saludables.
🎂 Tortas Saludables
Elabora tortas con formulaciones balanceadas, incorporando harinas integrales, frutas, frutos secos y otros ingredientes funcionales.
🍪 Galletas Saludables
Desarrolla galletas elaboradas con ingredientes naturales y nutritivos, aplicando técnicas que permiten obtener productos con excelente sabor, textura y larga conservación.
Al finalizar el Curso de Postres Saludables (Cheesecakes, Tortas y Galletas), el participante estará en capacidad de elaborar una variedad de productos de pastelería con un enfoque saludable, aplicando técnicas modernas de preparación, horneado, decoración y conservación.
📜 Certificado de participación y asistencia, intensidad 4 horas.
$240.000 COP
Incluye:
* 📘 Guía básica
*🌾Materias primas para la elaboración de los productos.
* 🧑🍳 Elementos de protección personal: delantal y cofia.
* 📜 Certificación de asistencia, la cual será entregada al finalizar el curso.
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