Intensivo Panadería Básica

Duración: 40 horas (10 dias) | Próximo Inicio: Regresamos en Julio | Modalidad: Presencial

Formación intensiva en panaderia

Descubre un mundo de sabor y técnica

Vive una experiencia formativa única a través de 10 sesiones presenciales diseñadas para despertar tu creatividad y fortalecer tus habilidades como panadero profesional.

Aprenderás a elaborar panes deliciosos y exclusivos, dominando técnicas para la producción de:

Panes dulces
Panes suaves y enriquecidos
Panes semi hojaldrados
Panes de cereales y multigrano
Otras variedades especiales

El participante desarrollará habilidades de Observación técnica, Precisión en formulación y Control de tiempos y temperaturas. Este proceso formativo promueve la estandarización productiva, sin perder la capacidad de adaptación frente a las variables reales del entorno de trabajo.

Plan de Estudios

Panes suaves
Semialiñados con prefermentos
Panes básicos.
Panes Integrales 100%.
Masas Semi-hojaldradas:
Panes con bajo contenido de grasa.
Panes de Cereales
Panes dulces especiales
Productos de Queso

Inversión

Inversión: $1.400.000

Fechas por confirmar

Recuerda que son cupos limitados, separa pagando el 50%

Incluye:
* 📘 Guía básica

*🌾Materias primas para la elaboración de los productos.

* 🧑‍🍳 Elementos de protección personal: delantal y cofia.

* 📜 Certificación de asistencia, la cual será entregada al finalizar el curso.

Descripción